הסבא בכיר במפלגה הנאצית, הסבתא ניצולת שואה - והנכדה לוחמת בצה"ל
http://www.mynet.co.il/articles/0,7340,L-4821932,00.html

דרך האוכל - מזון למחשב - בריוש תפוז
http://www.rol.co.il/images/sites/gaia/articles/derech-haochel.pdf

אפרת מונשרי גורן - על הספר "אופים שמרים" של גלית והנס ברטלה
http://www.xnet.co.il/vod/articles/0,14716,L-3091983,00.html

אפרת מונשרי גורן - על הספר "אופים שמרים" של גלית והנס ברטלה
http://gorenefrat.com/אופים-שמרים-ספר-חדש-של-ברטלה

צרכ(ח)נות - תפוז אנשים - על הספר "אופים שמרים" של גלית והנס ברטלה
http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2663037&skip=1

בתיה דורון - תפוז אנשים - על הספר "אופים שמרים" של גלית והנס ברטלה
http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?r=1&EntryId=2662203&skip=1

הסלסלה של מיה ואודי - על הספר "אופים שמרים" של גלית והנס ברטלה
http://maya-udi.blogspot.co.il/2013/10/blog-post_2.html

תחרות אפייה - SIGEP BREAD CUP
http://www.maya-stern.com/687כתבה-על-התחרות-באיטליה

חלה מתוקה לשבת
http://saloona.co.il/blog/חלה-מתוקה-לשבת/

עשיר, מתוק ועדין: בצק קרנץ
http://food.walla.co.il/?w=/906/2677123

ביי דה בוק: ספרי בישול חדשים לקראת החג - הספר: "אופים שמרים"
http://www.mouse.co.il/CM.articles_item,582,209,70021,.aspx

גלית והנס ברטלה אופים שמרים
http://www.foodis.co.il/feature.asp?sec=18&featid=32851

גלית והנס ברטלה ב"האח הגדול 5" - מתכון לעוגת השכבות מהתכנית
http://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/big-brother-recipes/Recipe-551879141edbf31006.htm

בריוש שקדים - עוגה לשבת
http://www.ynet.co.il/home/0,7340,L-9831-75632,00.html

במרחק בחישה - עוגת שוקולד מושלמת
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4366271,00.html

גלית והנס ברטלה במעון לניצולי שואה
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=57ZiMwRdzao

מדריך אפייה: עוגיות בצק עלים
http://food.walla.co.il/?w=/1114/2579215

נשים מתוקות - גלית ברטלה

http://www.manteka.co.il/items/578.html

המוצר הזוכה: מערוך פלא חלול לרידוד בצק
http://www.scooper.co.il/pr/1023364

שף קונדיטור הנס ברטלה - איש אגדה
http://www.epochtimes.co.il/news/content/view/15333/123

נשואים למאפייה
http://www.allmag.co.il/page/16978

כבוד השף
http://www.mazon.co.il/39208/HANS00000015

גאיה ברטלה
http://www.manteka.co.il/items/106.html

סדנת בצק שמרים כרוכים עם גלית והנס ברטלה
http://www.manteka.co.il/items/819.html

גוגלהוף של גלית והנס ברטלה
http://archive.haimtov.co.il/Inner.aspx?ArticleID=2462

אנשי האוכל: הנס ברטלה
http://www.chefs.co.il/Index.asp?ArticleID=479&CategoryID=125&Page=1

המתיקות שאחרי
http://www.nrg.co.il/online/55/ART1/044/717.html

ביקורת - סדנאות אפייה של קונדיטוריית גאיה ברטלה
http://cafe.themarker.com/post/2277560

Xnet - מאפים ומתוקים עם גלית והנס ברטלה - עוגיות ועוגות, קינוחים ומתוקים
http://www.xnet.co.il/vod/home/0,14716,L-3863,00.html

Ynet אופים עם ברטלה
http://hot.ynet.co.il/home/0,7340,L-8513,00.html

Ynet אוכל - הנס וגלית מבשלים ארוחה חגיגית
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3947166,00.html

חיים טוב - מתכונים
http://archive.haimtov.co.il/Inner.aspx?ThemeID=3&Page=3&TreeNodeID=399

 

ROL מסעדות
אתר המסעדות הגדול של ישראל | אירועים במסעדות